【iNa通信vol.15】誰もが必要としているタンパク質・料理にも活用できるナチュラルプロテイン

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誰もが必要としているタンパク質をプロテインで手軽に補給!

肌、髪、爪、骨、筋肉など私たちのカラダをつくるうえで欠かせない「タンパク質」は、どんな人にとっても大事な栄養素です。
今や女性が美容のために、高齢者が健康のために、毎日の食生活に積極的に取り入れるようになってきています。

タンパク質不足になるとカラダをつくる材料が減ってしまうので、筋肉量の減少や、肌や髪のトラブル、集中力・思考力が低下してしまうことがあります。

プロテイン(=タンパク質)は、運動している人だけが飲むものではない!

家事・育児・仕事に忙しい女性

常に時間に追われている女性は、自分の食事を後回しにしがち。
1日3回の食事の中で、忙しい朝は食事をとらない人が多いと言われています。
睡眠中にもエネルギーや栄養素は使われているため、朝は体内の栄養素が枯渇している状態になっているのです。
また、1日2回の食事では栄養バランスが整えられているのか不安もあります。

食事まで気が回らない男性

仕事中心の毎日で、食事が疎かになっていませんか?
コンビニのお弁当や外食が多くなるとどうしても炭水化物の比率が高くなり、タンパク質不足になる可能性があります。

また、栄養と睡眠の両方が足りていないと、疲労が蓄積しやすい生活スタイルとなります。
タンパク質は免疫細胞の材料にもなるので、「よく風邪をひくな」と感じる人は、良質なタンパク質を継続的に摂取し免疫力を高めましょう。

シニア世代

シニア世代は食事量が減るため、気づかないうちにタンパク質不足になっていることが多くなります。
筋肉量の低下で疲れやすく、ケガをしやすくなったりするため、きちんとタンパク質を摂って欲しい世代でもあります。

タンパク質が不足すると肌や髪のダメージなどが外見に出たり、高齢者もタンパク質をしっかりと摂取することが推奨されています。

美容やダイエットに関心がある若い女性

タンパク質不足は美容の大敵です。
不足すると本来作りかえられるはずの髪やお肌が作られず、髪が傷んだり、お肌のターンオーバーが乱れて肌荒れの原因になったりも…。

また、タンパク質を補給することによって効率よく筋肉がつくのでダイエット効果も!
体の中で一番筋肉がカロリーを消費します。筋肉量があるほど代謝があがり痩せやすい体へ。
体重を気にして食事量が足りない女性ほど、タンパク質不足に気を付けましょう。

タンパク質不足が気になる場合

できればお肉、お魚、大豆製品、卵、乳製品などを中心にした料理で、タンパク質の摂取を心がけましょう。
つい簡単に済ませてしまう場合でも、卵や豆腐、納豆などを積極的に食べるようにしましょう。

また、食事だけではタンパク質量が足りないと感じる時には、プロテインで効率よくタンパク質を補給できます。
タンパク質にもカロリーはあるので、摂りすぎたり、食事で多くのカロリーを摂っている場合は太る原因となってしまいます。1日の摂取カロリーに気をつけましょう。
カロリーが気になる場合には、牛乳ではなく、低脂肪乳やお水にプロテインを溶かして飲むのがおすすめです。

ダイエットにプロテインを活用したい場合

まずは、朝、昼、晩の3食のうちどれか1食や、間食をプロテインに置き換えてみましょう。
プロテインは、普通の食事より糖質や脂質が低いものが多く、1食置き換えるだけで単純にカロリー制限にもなります。
栄養不足にならないようにビタミン・ミネラル等のサプリメントも一緒に飲むのがおすすめです。

一般的には夕食をプロテインに置き換えると、効果が一番早く感じられます。
プロテインだけで我慢できない場合は、無理をせずにサラダや和食のおかずを追加してみてください。ダイエットを継続することが大切です。

また運動をしている人は、筋肉が一番タンパク質を必要とする「運動後30分以内」に飲むと、より筋肉量の増加に繋がります。

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